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I Burrini Tumminello: il prodotto storico di una ricetta tramandata

I Burrini Tumminello sono uno dei nostri prodotti storici, la cui ricetta è stata tramandata di generazione in generazione per mantenere intatto tutto il gusto e la bontà di sempre. E’ un biscotto artigianale che può essere gustato in ogni momento della giornata, dalla mattina alla sera. Si abbina con il tè e lo si può apprezzare maggiormente con una granita siciliana nelle calde giornate estive. Farina, latte, uova, vero burro e zucchero: per rendere golosi questi biscotti bastano pochi ingredienti semplici e genuini. Come tutti i Biscotti Tumminello, anche i Burrini sono privi di grassi idrogenati e olio di palma. Dal sapore intenso e delicato al tempo stesso, in questi piccoli biscotti si uniscono tradizione e golosità.

La storia dei Biscotti Tumminello: E’ iniziata nel lontano 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale nelle Madonie ,  dove è stato aperto il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane per volontà delle sorelle Arcangela e Rosa insieme ai loro mariti Lucio e Vincenzo, e giunge ai nostri giorni con tanta semplicità e cura dei dettagli. La bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda nel territorio madonita, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra. La passione per i prodotti da forno, una passione trasmessa di generazione in generazione, ci permette oggi  di lavorare per realizzare “i biscotti più buoni del mondo” e  per garantire il gusto autentico dei biscotti di una volta. La serietà, l’impegno, la passione e la meticolosa attenzione verso i desideri del cliente che animano il nostro lavoro di gruppo, sono la garanzia che ogni giorno, da più di trent’anni, offriamo a coloro i quali scelgono per il proprio benessere un’alimentazione sana, senza trascurare il buon gusto e la soddisfazione del palato. Grazie all’autentica passione, alla serietà, alla precisione del lavoro e alla continua ricerca di nuove produzioni, la nostra è un’azienda in espansione, che impiega le più moderne tecnologie nel rispetto di tecniche produttive ereditate dall’antica tradizione artigiana.

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